Categories

Entrada publicada a:

divendres, 20 de abril de 2018

SEAT, IrsiCaixa, Hospital Clínic, Universidad de Harvard i ITAE presenten el seu primer estudi científic sobre nutrició i vida saludable

El Comitè Científic SEAT Empresa Saludable presenta MedCARS, el seu primer estudi sobre nutrició i vida saludable. Per primera vegada en la història, quatre entitats com són SEAT, IrsiCaixa, l’Hospital Clínic, ITAE i científics de la Harvard TH CHAN School of Public Health, s’han unit per desenvolupar un estudi científic pioner a nivell mundial. La Dra. Patricia Such, el Dr. Bonaventura Clotet, el Dr. Ramon Estruch i la Dra. Mercedes Sotos-Prieto, han presentat avui a Barcelona els resultats d’un estudi retrospectiu de els últims 20 anys a SEAT amb una mostra universal de 30.000 treballadors.

Amb la base d’aquest estudi retrospectiu, els membres del Comitè Científic de SEAT Empresa Saludable han anunciat també la posada en marxa del que serà el primer estudi conjunt sobre nutrició i vida saludable.

El Dr. Josep M. Campistol, director general de l’Hospital Clínic, ha destacat que “aquest és un projecte de gran importància. Una bona salut dels nostres treballadors és imprescindible per a la sostenibilitat de l’hospital. Aquest estudi conjunt amb SEAT ens permetrà aprendre i aplicar els resultats al nostre entorn laboral“.

Per a Xavier Ros, vicepresident de Recursos Humans de SEAT i president del Comitè Científic SEAT Empresa Saludable, “és un veritable honor que SEAT lideri aquest projecte. Estem compromesos 100% amb la salut dels nostres empleats i en els últims anys hem fet passos molt importants com la construcció del CARS o la creació del Comitè Científic“. A més, Ros ha volgut donar les gràcies “als experts de nivell mundial per acompanyar-nos en aquest camí“.

Estudi retrospectiu pioner a Espanya

Els serveis mèdics de SEAT compten amb una anàlisi històrica mèdica dels seus empleats dels últims 20 anys, una mostra aproximada de 30.000 persones que és, per tant, completament extrapolable a la població general. Un volum d’informació de gairebé 10 milions de dades de salut traslladables a tota la societat espanyola i europea.

IrsiCaixa i SEAT han analitzat aquest històric i les dades resultants en àmbits com el tabaquisme, el sobrepès, la hipertensió tractada, la hiperglucèmia, el colesterol, els triglicèrids, el consum d’alcohol o la pràctica d’esport, entre d’altres, han permès concloure que la salut dels treballadors avui és molt millor que fa 20 anys.

Tot i que els nivells respecte a 1998 han millorat en gairebé tots els àmbits, segueixen havent-hi dades significatives com que 4 de cada 10 persones tenen sobrepès actualment, que el 28% de la població segueix fumant o que el 48% de la població practica esport de manera habitual.

La Dra. Patricia Such, responsable de Salut i Seguretat en el Treball de SEAT, ha destacat que “l’històric de dades de SEAT és autèntic Big Data. Comptar amb una mostra tan privilegiada ens ha permès arribar a conclusions molt interessants, però sobretot treballar en solucions que donin resposta a les necessitats dels empleats i de la població en general“.

També ha assenyalat que “treballar amb entitats mèdiques i científiques com l’Hospital Clínic, IrsiCaixa, ITAE i científics de la Universitat de Harvard, és un orgull per a SEAT“.

MedCARS, primer estudi conjunt

Els resultats de l’estudi retrospectiu han servit de base per iniciar MedCARS, el primer estudi de nutrició i vida saludable que acaben d’iniciar conjuntament les esmentades entitats.

Aquest estudi compararà dos grups de 300 treballadors voluntaris cada un, 600 en total, als quals s’ha realitzat un reconeixement mèdic exhaustiu i una anàlisi de les seves conductes alimentàries. Un dels grups rebrà pautes per millorar els seus hàbits de vida i, després de sis mesos d’intervenció, es compararà la salut de tots dos grups per extreure conclusions sobre els efectes positius del grup que ha realitzat la intervenció. Aquestes característiques el converteixen en un estudi pioner a nivell mundial.

A més, encara que l’estudi es realitzarà sobre 600 persones, es beneficiaran indirectament 2.000 treballadors ja que tots rebran reconeixement mèdic exhaustiu i les màquines vending i l’entrepà es canviaran per a tots els empleats.

El Dr. Ramon Estruch, consultor de Medicina Interna de l’Hospital Clínic, responsable de l’equip d’investigació sobre risc cardiovascular, nutrició i envelliment de l’IDIBAPS i investigador de l’CIBEROBN de l’Institut de Salut Carlos III, ha afirmat que “MedCARS part de la metodologia i criteris de l’estudi Predimed, que ha demostrat que la dieta mediterrània incideix en la reducció de la mortalitat i de les principals malalties cròniques”.

Les mesures inclouen també una anàlisi d’orina, sang i excrements; consells sobre nutrició, receptes i hàbits de vida saludable i esport; lliurament de cinc litres d’oli d’oliva i fruita seca mensual, gràcies a la col·laboració amb Borges; entrepà saludable durant la jornada laboral; oferta saludable en les màquines vending; descompte en supermercats, fruit de l’acord amb Veritas; tallers gastronòmics impartits per cuiners guardonats amb estrella Michelin i assistència dietètica i psicològica en forma de seminaris amb la col·laboració del centre ITAE.

En la mateixa línia, el membre d’honor del Comitè Científic de SEAT, el Dr. Bonaventura Clotet, director de l’Institut de Recerca de la Sida IrsiCaixa i cap del servei de Malalties Infeccioses de l’Hospital Universitari Germans Trias i Pujol, assegura que “en l’estudi MedCARS analitzarem la microbiota intestinal dels treballadors abans i després de la intervenció per conèixer com l’alimentació i l’estil de vida mediterrània influeixen en la correcta funció del conjunt de bacteris que viuen a l’intestí“.

Per la seva banda, la Dra. Mercedes Sotos-Prieto, doctora en nutrició i científic visitant de la Harvard TH CHAN School of Public Health, ha ressaltat que “l‘estudi permetrà analitzar de forma prospectiva els hàbits de salut dels treballadors i l’eficàcia de determinades mesures de promoció de la salut“.

Comparteix aquesta entrada

  • Delicious
  • Facebook
  • Twitter
  • email
  • LinkedIn
  • StumbleUpon

    Els comentaris estan tancats.